許多都聽過膠原蛋白，但很少人知道膠原蛋白的重要性。 所以我想和大家來分享一下最近所學到的保健知識。

1. 對皮膚功能 ： 保護讓機會更具彈性

皮膚成分中70%由膠原蛋白組成，它有如一個大套子緊緊包住身體各處，以維持皮膚與肌肉彈性的主要成分。

驚人!： 為什麼人老了會有鄒文呢？

隨著年齡增長，我們開始老化，皮膚與肌肉中的水分逐漸減少，身體的膠原蛋白纖維也開始變為細小，也讓彈性蛋白的彈性減低，原先真皮的膠原蛋白與彈性蛋白交互構成的網目結構也逐漸崩潰，最後導致皺紋產生。

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